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요구르트 아이스크림
 
 
2007/01/17
작성자 : 아이그린 조회수 : 3019
 
 
 



요구르트 아이스크림 만드는 방법
1. Yogurt 원료에 시럽을 사용하여 아이스크림을 만들경우(단위:g)
종류 시럽 Mk(㎖) Yogurt분말 비고

후로즌요거트 : - 1000 266 -

딸기요거트 : 80 1000 250 -

녹차요거트 : 적당량 1000 250 - 녹차가루 적당량

키위요거트 : 80 1000 250 -

* 약간의 생과일을 첨가시 아이스크림의 뒷맛이 시원하고 깔끔해 집니다.
* 시럽은 제조사에 따른 다소 차이가 있으며 가감하여 사용.



2. Yogurt 원료에 과일을 사용하여 아이스크림을 만들경우

단위:g
종류 과일 Mk(㎖) Yogurt분말 비고

후로즌요거트 : - 1000 266 -

딸기요거트 : 260 1000 250 -

녹차요거트 : 적당량 1000 250 - 녹차가루 적당량

키위요거트 : 260 1000 250 -

* 과일은 생과일 또는 냉동과일로 사용합니다.
 
 
 
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